Меню

Блины, блинчики, оладьи 2

Блинчики из рисовой муки

Blinchiki Iz Risovoy Muki

Вы пробовали когда-нибудь вкуснейшие блинчики из рисовой муки? Если нет, то спешите исправить эту оплошность! Это блюдо идеально подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Особенно понравятся эти блинчики детям. Такие изумительные по вкусу и запаху кругляши можно подавать с любым сладким дополнением — сгущенкой, повидлом, сливками и т. д. Можно также полить их любым топпингом на свой собственный вкус.

Блинчики можно сворачивать треугольником, конвертиком или трубочками. Оформите их так, как вам нравится. Они займут достойное место на вашем столе!
Уверена, что такое сладкое блюдо придется вам по вкусу! Если вы ищите подобные рецепты, то можете посмотреть все варианты, которые представлены мной на страницах рубрики Блины, блинчики, оладьи. Там вы найдете как вкусные оладьи из манной каши, так и более популярные тонкие блинчики на молоке.

Ингредиенты:

  • молоко — 500 мл;
  • яйца куриные — 3 шт.;
  • рисовая мука — 1 ст.;
  • сахар — 1 ст. л.;
  • соль — 0,5 ч. л.;
  • растительное масло — 1 ст. л.;
  • сливочное масло для смазывания — сколько потребуется.
Ингредиенты для рисовых блинчиков

Блинчики с использованием рисовой муки мы будем готовить таким же способом, как и обычные тонкие блинчики на молоке.

Для начала берем подходящую по объему емкость и разбиваем в нее куриные яйца. Добавляем немного соли и сахарного песка.

К яйцам добавляем сахар и соль

Венчиком перемешиваем до полного перемешивания ингредиентов.

Взбиваем

Теперь подогреваем немного молоко и вливаем его в яичную смесь, не прекращая при этом энергично помешивать.

Добавляем молоко

Понемногу введем рисовую муку. Каждую горсть тщательно перемешиваем.

Добавляем рисовую муку

В принципе, рисовая мука не образует таких комков, как более привычная пшеничная. Но, все-таки, перемешиваем хорошо. Добавляем растительное масло и снова перемешиваем.

Вливаем немного растительного масла

Нагреваем слегка смазанную растительным маслом сковороду. Вливаем небольшую порцию теста. При этом следует наклонять сторону в разные стороны, чтобы тесто разлилось ровным слоем.

Обжариваем одну сторону блинчика

Когда нижняя сторона поджарится, блинчик переворачиваем. По желанию смазываем сливочным маслом.

Готовые блинчики выкладываем в подходящую посуду.

Обжариваем противоположную сторону

Надеюсь, что вам понравятся такие блинчики:) Подавайте их с чаем или кофе. Хотя можете смело выбирать напитки на свое усмотрение!

Они очень нежные на вкус!

Рисовые блины готовы!

Приятного аппетита!

Реклама
Загрузка...
Логотип сайта Ом-ном-ном с Мариной М
Комментариев к статье: 2
  1. Лена

    Такие аппетитные блинчики! Ням-ням)))
    Пошла готовить!

    Ответить
  2. Mиша

    Браво, ваша идея пригодится

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных