Меню

Блины, блинчики, оладьи 0

Тонкие блинчики на молоке

Tonkie Blinchiki Na Moloke

Кто же не любит изумительно ароматные и вкусные тонкие блинчики на молоке? Их наверняка по достоинству оценили все, кто хоть раз отведал. А пробовали блинчики хотя бы раз в жизни все. Неудивительно, что многие хотели бы научиться самостоятельно готовить это блюдо. Оно может выступить в качестве прекрасного завтрака для всей семьи. Особенно тонкие блинчики на молоке оценят дети. Ведь их можно есть с повидлом, сгущенкой или шоколадной пастой. Если не знаете, как приготовить тонкие блинчики на молоке, возьмите на вооружение мой рецепт! Он поможет вам приготовить это блюдо очень удачно.

В можете смело брать такие блинчики и использовать их в качестве основы для самых различных блюд. т можно приготовить?

  1. В качестве десерта с различными сладкими дополнениями — сливками, повидлом, сгущенным молоком.
  2. Фаршированные блинчики. В качестве начинки можно использовать обжаренный фарш или грибы, а также вареные яйца или капусту. Прекрасно сочетаются такие блинчики с икрой и начинкой из филе семги.
  3. Блинный торт. Он может быть как закусочным, так и сладким. Закусочный вы можете прослоить любой начинкой на свой вкус и небольшим количеством майонеза, а потом посыпать зеленью. Десерт вы можете промазать любым кремом на свой вкус, а верхушку посыпать тертым шоколадом или глазурью.

Также вы можете приготовить вкусные блинчики и по другим рецептам. Посмотрите, как испечь тонкие дрожжевые блины, блинчики из гречневой муки и блинчики из кукурузной муки

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 1 ст.;
  • молоко коровье (теплое) — 500 мл;
  • куриные яйца — 3 шт.;
  • сахар — 1 ч. л.;
  • соль — 0,5 ч. л.;
  • растительное масло — 1 ст. л.;
  • сливочное масло для смазывания — по вкусу.

Для начала помещаем куриные яйца в глубокую посуду. В ней будет удобнее делать блинное тесто. Добавляем соль и сахарный песок. В принципе, эти ингредиенты можно в ту или иную сторону отрегулировать по вкусу.

Слегка взбалтываем венчиком или обычной вилкой, чтобы структура яиц была нарушена. Когда масса станет однородной, можно прекратить перемешивать.

Добавляем в будущее блинное тесто немного подогретое коровье молоко.

Понемногу введем в тесто муку, тщательно перемешивая.

Тщательно вмешаем муку в жидкость.

Потом добавим немного растительного масла и будем перемешивать блинное тесто до тех пор, пока оно не станет идеально гладким. Комочков быть не должно.

Сковороду тонко смажем растительным маслом и разогреем.

Нальем на дно немного теста и распределим по поверхности.

Когда низ хорошо подрумянится, перевернем блинчик на другую сторону.

Получившиеся блинчики выкладываем на подходящее блюдо в виде горки и украшаем сливочным маслом.

Теперь вы знаете, как сделать тонкие блинчики на молоке. Обязательно порадуйте свою семью этими ароматными и вкусными кругляшами!

Приятного аппетита!

Реклама
Загрузка...
Реклама
Загрузка...
Логотип сайта Ом-ном-ном с Мариной М

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных