Меню

Глазури, кремы, мастика 1

Крем из вареной сгущенки и сливочного масла

Krem Iz Varenoy Sgushchenki I Slivochnogo Masla

Чтобы любой десерт стал еще более аппетитным и красивым, его стоит дополнить вкусным кремом из вареной сгущенки и сливочного масла. Такой крем станет отличным наполнением для эклеров и профитролей, им также можно промазать коржи любого торта и т. д. Если у вас есть бисквит, то такой крем выступит для него просто идеальным украшением! Этот крем прекрасно подойдет для медовых или других похожих по структуре коржей. Главное, дать им побольше времени для пропитывания. Готовится просто и достаточно быстро. В течение нескольких минут вы получите отличный по всем параметрам крем с нежной консистенцией и умопомрачительным вкусом вареной сгущенки.

Также вы можете сделать для своего десерта похожий по приготовлению крем из сгущенки и сливочного масла. Он имеет более легкую консистенцию и прекрасно пропитает даже самые сухие коржи. Верхушку своего торта вы можете украсить вкусной глазурью из какао и молока.

Ингредиенты:

  • вареное сгущенное молоко — 1 банка;
  • сливочное масло — 200 г.

Берем необходимое количество сливочного масла и доводим его до комнатной температуры. Сделать это следует максимально естественно. Достаньте кусок нужного размера из холодильника заблаговременно, чтобы к моменту приготовления масло уже было мягким.

Режем его на небольшие куски и опускаем в чистую сухую миску. Взбиваем миксером до пышности.

Добавляем немного вареного сгущенного молока во взбитое сливочное масло. Снова взбиваем.

Порционно вводим в крем всю вареную сгущенку, тщательно взобьем.

Наш вкусный и ароматный крем готов! Его уже можно использовать для пропитки и украшения десертов.

Прослаиваем им торт и наслаждаемся волшебным вкусом!

Приятного аппетита!

Реклама
Загрузка...
Реклама
Загрузка...
Логотип сайта Ом-ном-ном с Мариной М
Комментариев к статье: 1
  1. Вера Павловна

    Мне такой крем больше всего нравится в сочетании с бисквитным коржиком:) Особенно. если его предварительно полить сладким сиропом!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных