Меню

Блюда из мяса 2

Свинина запеченная в пакете в духовке

Если вы не причисляете себя к вегетарианцам, то на вашем столе наверняка периодически присутствуют различные блюда из мяса. Сегодня я предлагаю вам приготовить свинину запеченную в пакете в духовке. Несмотря на простоту в приготовлении она получается невероятно сочной и вкусной. А уж какой запах разносится по квартире — словами не описать!

Такое мясо подойдет практически для любого гарнира. С ним хорошо сочетается картофельное пюре, а также макароны и отварной рис. Хотя вы можете поэкспериментировать и скомбинировать запеченную свинину с любым другим гарниром.

Особых хитростей в приготовлении блюда нет. Главное, выбирать качественные продукты и четко следовать рецепту. Фото помогут все сделать в нужном порядке и получить в результате вкусное блюдо!

Ингредиенты:

  • свинина — 400 г;
  • лук репчатый — 1-2 шт.;
  • растительное масло — 2 ст.Л.
  • соль — 1 ст. л. (без горки);
  • перец черный молотый — 2 щепотки;
  • лавровый лист — 2 шт.
Ингредиенты для свинины запеченной в пакете в духовке

Для начала подготовим большую миску, чтобы в ней было удобно перемешивать. Нарезаем свинину на небольшие кусочки, кладем в емкость.

Измельчаем мясо

Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами. Если хотите, то можете измельчить в виде маленьких кубиков. Отправляем к мясу.

Нарезаем лук

В миску с ингредиентами кладем соль (я возьму адыгейскую), немного перца, а также лавровый лист.

Количество поваренной соли можно отрегулировать, опираясь на свой собственный вкус.
Кладем соль, перец и лавровый лист

Вливаем в миску растительное масло.

Вливаем растительное масло

Тщательно все перемешиваем и даем постоять в течение 30 минут.

Если есть время, то ингредиенты можно оставить и на пару часов. В течение этого времени они лучше замаринуются. Готовое блюдо будет еще вкуснее!
Перемешиваем

Теперь кладем мясо в специальный пакет для запекания. Завязываем его по инструкции и делаем сверху несколько отверстий для выхода пара.

Кладем в пакет для запекания

Запекаем в предварительно разогретой до 190 градусов духовке. На это потребуется 1 час.

Запекаем

Приятного аппетита!

Реклама
Загрузка...
Реклама
Загрузка...
Логотип сайта Ом-ном-ном с Мариной М
Комментариев к статье: 2
  1. qsoiiwd

    Спасибо за информацию!!!!!

    Ответить
    1. admin

      На здоровье)

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных