Меню

Напитки 2

Компот из кураги и чернослива

Kompot Iz Kuragi I Chernosliva

Мне с детства по душе вкус компота из кураги и чернослива. Он такой ароматный и насыщенный, что даже при воспоминании о нем у меня текут слюнки:) Предлагаю приготовить его прямо сейчас! Потребуются нам только самые простые ингредиенты — сахар, вода, а также сухофрукты (курага и чернослив). Компот варится считанные минуты.

Секреты вкусного компота из сухофруктов:

  • приобретайте только самые высококачественные сухофрукты — курага и чернослив должны быть не пересушенными и не иметь на своей поверхности никакого налета;
  • после приготовления напитку важно дать время на то, чтобы он настоялся;
  • с таким количеством сахара компот получается очень сладким, поэтому, если не слишком любите приторный вкус, уменьшите количество данного ингредиента.

Для разнообразия вы можете посмотреть, как варить компот из замороженных ягод и приготовить еще и его! Разнообразие на столе точно никому не мешает:) Другие напитки ищите тут.

Ингредиенты:

  • вода чистая питьевая — 2 л;
  • сахар — 1 ст. (можно и чуть поменьше);
  • курага — 0,5 ст.;
  • чернослив — 0,5 ст.

Для начала возьмем заранее подготовленные сухофрукты и тщательно промоем их проточной водой. Выложим на сухое кухонное полотенце.

В кастрюлю нальем необходимо количество чистой воды и добавим туда нужное количество сахарного песка.

Кастрюлю с водой поставим на средний огонь и доведем жидкость до кипения. После этого добавим подготовленные и вымытые курагу и чернослив. Снова доводим до кипения, неплотно прикрыв крышкой.

Даем компоту покипеть минут 5-7, после чего убираем с плиты. Даем настояться под крышкой. Если он постоит часик-другой, то вкус его будет более насыщенным.

Вот наш замечательный напиток из кураги и чернослива готов — угощайтесь на здоровье!

Подавать к столу его можно в графине, разливая перед употреблением в стаканы или кружки.

Приятного аппетита!

Реклама
Загрузка...
Реклама
Загрузка...
Логотип сайта Ом-ном-ном с Мариной М
Комментариев к статье: 2
  1. Ирина

    Самый вкусный в мире компот! До сих пор помню. как мне его бабушка готовила и какой запах по квартире витал)
    Спасибо за рецепт! Теперь буду сама радовать своих домашних:)

    Ответить
    1. admin

      Да, мне этот напиток тоже навевает воспоминания, связанные с детством)))

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных