Меню

Выпечка несладкая 1

Домашняя пицца с колбасой, сыром и помидорами

Pitstsa S Kolbasoy I Syrom

Если вы хотите быстро накормить своих домочадцев вкусным и при этом простым в приготовлении блюдом, то выручить может простой рецепт пиццы с колбасой, сыром и помидорами. Я предлагаю приготовить пиццу по-домашнему, безо всяких наворотов. Ведь, скорее всего, у вас нет цели поразить кого-то своим кулинарным мастерством! Домашняя простая пицца с колбасой, сыром и помидорами придется по вкусу многим. Особенно тем, кто любит тонкое и хрустящее тесто.

Я предлагаю Вам рецепт пиццы в духовке с колбасой, сыром и помидорами, который поможет соорудить вкусный ужин даже тем, кто не очень дружит с духовкой. Все предельно просто и не требуются никакие особые навыки. Если вы не знали, как приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами, берите на вооружение предложенный способ!

Главное потом, не съесть все в одиночку, а то калорийность пиццы с колбасой и сыром достаточно высока:) Также вы можете попробовать приготовить еще и пиццу с фаршем и сыром. Пробуйте и балуйте своих домашних!

Ингредиенты для теста:

  • мука — 1 ст.;
  • вода теплая — 1/3 ст.;
  • дрожжи сухие — 0,5 ч. л.;
  • соль поваренная — 0,5 ч. л.
  • масло растительное (лучше оливковое) — 0,5 ст. л.

Ингредиенты для начинки:

  • помидор — 1шт.;
  • колбаса (любая на ваш вкус) — 200 г;
  • сыр твердый — 200 г.
Ингредиенты для пиццы

Для начала нам потребуется активизировать сухие дрожжи. Для этого немного подогреваем нужное количество воды, опускаем туда дрожжи и хорошо размешиваем. Если боитесь, что дрожжи останутся неактивными, то можно в стакан всыпать щепотку сахарного песка, который послужит для них отличной подкормкой:)

Дрожжи добавляем в жидкость

Пока дрожжи будут «оживать», возьмем глубокую миску и просеем в нее пшеничную муку.

Просеиваем муку

В середине сделаем углубление, бросим туда немного соли.

В углубление добавим соль

Выливаем воду с разведенными в ней дрожжами в муку.

Вливаем жидкую смесь

Руками замешиваем тесто. Делать это следует не менее 10 минут. За это время тесто станет эластичным и приятным на ощупь. Оно перестанет приклеиваться к рукам.

Замешиваем тесто

Смажем комок теста толстым слоем масла, накроем миску полотенцем и поставим на полчаса в теплое место. Тесто за это время заметно увеличится в объеме.

Оставляем для подъема

Противень или подходящую по размеру форму смажем растительным маслом и присыплем мукой. Руками распределим тесто по поверхности.

Раскладываем тесто на противень

Нарезаем помидор дольками, каждую из которых на одинаковом расстоянии друг от друга выкладываем на тесто.

Кладем немного томатов

На крупной терке измельчаем колбасу и раскладываем ее поверх помидора. При желании колбасу можно нарезать кусочками.

Укрываем колбасным слоем

Свержу посыпаем тертым сыром.

Посыпаем сыром

Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Потребуется 15-18 минут, в зависимости от толщины теста и индивидуальных особенностей духовки.

Выпекаем

Подавать к столу пиццу можно как в горячем, так и в холодном виде!

Вкусная пицца готова!

Приятного аппетита!

Реклама
Загрузка...
Логотип сайта Ом-ном-ном с Мариной М
Комментариев к статье: 1
  1. Vika

    Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных