Меню

Выпечка несладкая 1

Домашняя пицца с колбасой, сыром и помидорами

Pitstsa S Kolbasoy I Syrom

Если вы хотите быстро накормить своих домочадцев вкусным и при этом простым в приготовлении блюдом, то выручить может простой рецепт пиццы с колбасой, сыром и помидорами. Я предлагаю приготовить пиццу по-домашнему, безо всяких наворотов. Ведь, скорее всего, у вас нет цели поразить кого-то своим кулинарным мастерством! Домашняя простая пицца с колбасой, сыром и помидорами придется по вкусу многим. Особенно тем, кто любит тонкое и хрустящее тесто.

Я предлагаю Вам рецепт пиццы в духовке с колбасой, сыром и помидорами, который поможет соорудить вкусный ужин даже тем, кто не очень дружит с духовкой. Все предельно просто и не требуются никакие особые навыки. Если вы не знали, как приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами, берите на вооружение предложенный способ!

Главное потом, не съесть все в одиночку, а то калорийность пиццы с колбасой и сыром достаточно высока:) Также вы можете попробовать приготовить еще и пиццу с фаршем и сыром. Пробуйте и балуйте своих домашних!

Ингредиенты для теста:

  • мука — 1 ст.;
  • вода теплая — 1/3 ст.;
  • дрожжи сухие — 0,5 ч. л.;
  • соль поваренная — 0,5 ч. л.
  • масло растительное (лучше оливковое) — 0,5 ст. л.

Ингредиенты для начинки:

  • помидор — 1шт.;
  • колбаса (любая на ваш вкус) — 200 г;
  • сыр твердый — 200 г.

Для начала нам потребуется активизировать сухие дрожжи. Для этого немного подогреваем нужное количество воды, опускаем туда дрожжи и хорошо размешиваем. Если боитесь, что дрожжи останутся неактивными, то можно в стакан всыпать щепотку сахарного песка, который послужит для них отличной подкормкой:)

Пока дрожжи будут «оживать», возьмем глубокую миску и просеем в нее пшеничную муку.

В середине сделаем углубление, бросим туда немного соли.

Выливаем воду с разведенными в ней дрожжами в муку.

Руками замешиваем тесто. Делать это следует не менее 10 минут. За это время тесто станет эластичным и приятным на ощупь. Оно перестанет приклеиваться к рукам.

Смажем комок теста толстым слоем масла, накроем миску полотенцем и поставим на полчаса в теплое место. Тесто за это время заметно увеличится в объеме.

Противень или подходящую по размеру форму смажем растительным маслом и присыплем мукой. Руками распределим тесто по поверхности.

Нарезаем помидор дольками, каждую из которых на одинаковом расстоянии друг от друга выкладываем на тесто.

На крупной терке измельчаем колбасу и раскладываем ее поверх помидора. При желании колбасу можно нарезать кусочками.

Свержу посыпаем тертым сыром.

Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Потребуется 15-18 минут, в зависимости от толщины теста и индивидуальных особенностей духовки.

Подавать к столу пиццу можно как в горячем, так и в холодном виде!

Приятного аппетита!

Реклама
Загрузка...
Реклама
Загрузка...
Логотип сайта Ом-ном-ном с Мариной М
Комментариев к статье: 1
  1. Vika

    Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных