Меню

Первые блюда 0

Молочная суп-лапша

Молочная суп-лапша — это ностальгическое блюдо, знакомое многим из нас еще со времен детского сада. Кто-то в детстве его очень любил, кто-то не очень. Но равнодушным оно точно никого не оставляло:) Если вам нравятся блюда на молоке, то предлагаю приготовить такую лапшу для себя и своих домочадцев.

Такая суп-лапша подойдет и для детского питания. Главное, используйте для приготовления только свежее молоко проверенной марки. 

Чтобы было вкуснее и аппетитнее, в тарелку при подаче можно положить небольшой кусочек сливочного масла. Он усилит вкус и сделает блюдо ароматнее!

Если вам по душе блюда, приготовленная с добавлением молока, то обязательно приготовьте еще пшенную кашу на молоке в мультиварке. Получается очень вкусно!

Ингредиенты:

  • молоко — 500 мл;
  • вермишель (лапша) — 200 г;
  • сахар — 1 ст. л.;
  • соль — 1 щепотка;
  • сливочное масло — по вкусу.
Ингредиенты для супа-лапши на молоке

Вливаем молоко в небольшую кастрюлю и ставим на небольшой огонь.

Молоко помещаем в металлическую емкость

Добавляем соль и сахар, хорошо перемешиваем, чтобы они растворились в жидкости.

Когда молоко закипит, всыпаем лапшу и медленно помешиваем. Так она не склеится.

Огонь еще немного убавляем, чтобы при варке молоко не «убежало» на плиту.

Добавляем вермишель

На медленном огне доводим блюдо до готовности. Вермишель должна стать мягкой.

Вкусная и ароматная молочная суп-лапша готова! Подавать ее следует в горячем виде. Для усиления вкуса в каждую тарелку можно положить небольшой кубик сливочного масла.

Суп-лапша на молоке готова

Приятного аппетита!

Реклама
Загрузка...
Логотип сайта Ом-ном-ном с Мариной М

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных