Меню

Первые блюда 0

Суп с фрикадельками в мультиварке

Sup S Frikadelkami V Multivarke

Готовить различные блюда в мультиварке — чистое удовольствие, если знать хорошие и проверенные рецепты. Одним из таких рецептов я сейчас с вами поделюсь. Предлагаю сегодня приготовить вкусный и наваристый суп с фрикадельками в мультиварке. Блюдо достаточно простое в приготовлении и при этом бюджетное. Оно идеально дополнит собой любой обед в кругу семьи. Благодаря чудесным способностям кухонной помощницы вам не придется постоянно следить за блюдом, контролировать время приготовления и так далее. Выставляете нужный режим, запускаете в необходимой последовательности ингредиенты и ждете! Все!

Пока суп наваривается, можно заняться другими делами или же просто с удовольствием отдохнуть. И без вашего присутствия все получится замечательно! Если вам нравятся блюда с мясными шариками, то посмотрите еще и суп с фрикадельками, картофелем и рисом и суп с фрикадельками и лапшой. Каждый из этих вариантов хорош по-своему и вам обязательно понравится. Главное, попробуйте!

Ингредиенты:

  • фарш свиной (или любой другой) — 350 г;
  • картофель — 4-5 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • вермишель — 0,3 ст.;
  • соль — 0,8 ст. л.;
  • зелень (укроп или зеленый лук) — по вкусу;
  • вода — 1,8 л.

Для начала возьмем заранее подготовленный фарш и вылепим из него шарики приблизительно одинакового размера. Фарш для приготовления вы можете использовать абсолютно любой — свиной, бараний, говяжий или куриный в чистом виде или же смесь з нескольких видов. Из свиного фарша фрикадельки получаются более жирными, поэтому бульон в процессе приготовления будет более наваристым.

Для следящих за своей фигурой больше всего подойдут фрикадельки из куриного фарша.

Теперь приступаем к чистке картофеля. Удаляем с него шкурку, после чего моем и нарезаем при помощи ножа. Можно в виде кубиков или же ломтиками.

Дальше приступаем к очистке и измельчению моркови. Я потру на крупной терке. Вы можете поступить также или порезать ножом.

Репчатый лук очищаем и измельчаем острым ножиком.

Теперь в кастрюлю мультиварки наливаем жидкость, опускаем в нее фрикадельки, лук, морковь, а также картофель. Устанавливаем режим «Суп» или «Тушение» на 1 час.

Через полчаса добавляем в суп вермишель, предварительно измельченную зелень, лавровый лист и поваренную соль. Закрываем крышку и позволяем блюду дойти до готовности.

В результате при помощи мультиварки у нас получается такой вот красивый и при этом вкусный супчик!

Скорее разливаем по порционным тарелкам и подаем своим домочадцам. Не забудьте подать к столу хлеб и черный молотый перчик для тех, кто любит поострее:)

Приятного аппетита!

Реклама
Загрузка...
Реклама
Загрузка...
Логотип сайта Ом-ном-ном с Мариной М

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных