Меню

Блюда из птицы 0

Куриные голени с соевым соусом и горчицей

Куриные голени с соевым соусом и горчицей сделают любой ужин вкусным и аппетитным! Для приготовления такого блюда понадобится минимальный набор ингредиентов, который несложно приобрести в любом продуктовом отделе. Да и у многих хозяек такие продукты практически всегда имеются под рукой!

Голени в таком исполнении замечательны не только своим великолепным вкусом. Они прекрасно подходят и для тех, кто придерживается правильного питания или сидит на диете. В данном блюде мало калорий, да и приготовлены голени без использования жира и не требуют обжаривания!
Из курицы придумано множество невероятно вкусных блюд на первое и второе, которые обязательно стоит приготовить для своей семьи. Попробуйте на второе голени с кетчупом и майонезом в духовкешашлык из куриных голеней в майонезе и курицу с грибами и картофелем в духовке. Для первого отлично подойдут суп с курицей и звездочками и щи из свежей капусты с курицей.

Ингредиенты:

  • куриные голени — 1 кг;
  • соевый соус — 0,5 ст.;
  • мед — 2 ст. л.;
  • горчица (готовая) — 1 ст. л.;
  • соль — 0,5 ч. л.;
  • черный молотый перец — 1 щепотка;
  • семена кунжута — по вкусу.
Ингредиенты для куриных голеней с горчицей и соевым соусом

Голени ополаскиваем в проточной воде и помещаем в глубокую миску.

Подготавливаем голени

Отправляем в посуду нужное количество меда. Лучше всего использовать свежий жидкий продукт. Но за неимением такого, можно растопить и засахарившийся.

Добавляем мед

Добавляем горчицу.

Кладем горчицу

Кладем немного соли и черного молотого перца.

Солим и перчим

Теперь кладем к предыдущим ингредиентам горчицу.

Добавляем горчицу

Вливаем соевый соус. Тщательно перемешиваем массу и оставляем ее на пару часов.

Добавляем соевый соус

Выкладываем в лоток для запекания, предварительно тонко смазанный растительным маслом.

Кладем голени в форму

Посыпаем небольшим количеством семян кунжута.

Добавляем кунжут

Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут.

Запекаем

Вкусные и ароматные голени готовы к подачи.

В качестве гарнира к ним прекрасно подойдет отварной рис.
Голени готовы!

Приятного аппетита!

Реклама
Загрузка...
Логотип сайта Ом-ном-ном с Мариной М

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных