Меню

Блюда из птицы 0

Куриные крылышки с картошкой в духовке

Куриные крылышки с картошкой в духовке — аппетитный вариант приготовления несложного блюда для всей семьи. Замечателен такой вариант тем, что не требует большого набора продуктов и повышенного внимания к процессу приготовления. Главное, измельчить, приправить специями, перемешать и запечь!

Несколько нюансов приготовления

  • Чтобы получилось вкусно, стоит выбирать качественные крылышки. Если есть возможность, то купите охлажденные, а не замороженные.
  • Специи лучше всего использовать проверенные, вкус которых знаком и приятен. Если сомневаетесь в выборе, отдайте предпочтения готовому составу, который предназначен для курицы.
  • Если позволяет время, то перемешанным с маслом, солью и специями ингредиентам можно дать постоять хотя бы полчаса. За это время они хорошо замаринуются и блюдо получится еще более вкусным.

Крылышки, запеченные с овощами в духовке, не нуждаются в дополнительном приготовлении гарнира. Это самодостаточное блюдо, которое по желанию можно дополнить разве что салатом из свежих овощей!

Также из разных частей курицы можно приготовить множество вкуснейших блюд. Чего только стоит гедлибже из курицы в сметане! Это восхитительное кабардинское блюдо точно никого не оставит равнодушным. Или другой не менее вкусный вариант — Куриные голени с соевым соусом и горчицей. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

  • куриные крылышки — 400-500 г;
  • картофель — 6-7 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • чеснок — 2-3 зубчика;
  • соль — 1 ч. л. или по вкусу;
  • специи для курицы — 1 ч. л.;
  • растительное масло — 5 ст. л.
Крылышки с овощами в духовке

Крылышки ополаскиваем в прохладной воде, обтираем насухо кухонным полотенцем или промакиваем салфетками. Кладем в глубокую миску.

В глубокую посуду отправляем крылья

Картошку очищаем от кожуры, крупно нарезаем и отправляем измельченный овощ к курице.

Добавляем картофель

Морковь нарезаем небольшими кубиками и кладем к остальным ингредиентам.

Добавляем морковь

Очищаем лук и нарезаем его полукольцами.

Кладем лук

Всыпаем соль и специи. Очищаем зубчики чеснока от шелухи, мелко нарезаем их или выдавливаем через пресс и отправляем в миску с ингредиентами.

Кладем чеснок, соль и приправы

Вливаем растительное масло.

Добавляем растительное масло

Тщательно перемешиваем и даем постоять полчаса.

В это время следует разогреть духовку.

Перемешиваем

Кладем в форму сначала овощи, сверху помещаем крылышки.

Крылья и овощи отправляем в форму

Прикрываем фольгой. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. За 20 минут до готовности снимаем фольгу и даем крылышкам подрумяниться.

Запекаем в духовке

Вкусные, ароматные и удивительно аппетитные крылышки с картошкой в духовке готовы! Это самостоятельное блюдо не нуждается в дополнительном приготовлении гарнира. Семье оно точно понравится!

Крылышки с картошкой в духовке готовы

Приятного аппетита!

Реклама
Загрузка...
Логотип сайта Ом-ном-ном с Мариной М

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных