Меню

Салаты 0

Салат Бусы на снегу

Салат «Бусы на снегу» со свининой и солеными огурцами — отличный вариант для подачи к праздничному столу. Он обладает необычайно насыщенным вкусом, который запомнится всем гостям. Острый огурчик придает блюду пикантную нотку, а свинина делает еду очень сытной.

Выкладывать салат следует на плоское блюдо. В таком виде он будет смотреться более выигрышно. И смазываем майонезом каждый слой! Не обязательно наносить его густо. Можно совсем немного. Но важно, чтобы данный ингредиент соединял между собой все слои.

Помимо отличного вкуса салат обладает довольно интересным внешним оформлением. Бусинки из гранатовых зерен придают ему своеобразное очарование. На фоне тертого яичного белка они и правда выглядят как будто разложенные на снегу красные бусы. Красиво и оригинально! Поэтому салат можно подать на любой зимний праздник — он всегда будет в тему.

Обратите свое внимание и на другие аппетитные салаты для праздника. Обязательно порадуйте своих близких салатом-рулетом Царским с красной рыбой или салатом Парижель с копченой курицей. Несложные. но очень вкусные варианты придутся по душе многим!

Ингредиенты:

  • отварная свинина — 200 г;
  • сыр твердый — 100 г;
  • вареные куриные яйца — 3 шт.;
  • вареная морковь — 2 шт.;
  • маринованные огурцы — 2 шт.;
  • майонез — по вкусу;
  • соль -1-2 щепотки;
  • зерна граната для украшения.

В качестве первого слоя на плоском блюде размещаем мелко нарезанную вареную свинину. Слегка подсаливаем мясо.

Выкладываем свинину на тарелку

Смазываем майонезом.

Добавляем майонез

Теперь берем маринованные огурцы и мелко из нарезаем. Кладем в качестве следующего слоя. По желанию слегка смазываем майонезом.

Выкладываем маринованные огурцы

Морковь натираем на крупной терке и выкладываем на блюдо.

Кладем морковь

Измельчаем сыр при помощи терки с крупными отверстиями. Кладем на салат.

Размещаем сыр

Потом посыпаем мелко тертыми желтками. Снова смазываем майонезом.

Наносим майонез

Теперь измельчаем с помощью терки белки и укладываем их ровным слоем на салат.

Кладем белки

В виде бус выкладываем зерна спелого граната.

Украшаем зернами граната

Приятного аппетита!

Реклама
Загрузка...
Логотип сайта Ом-ном-ном с Мариной М

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных