Меню

Салаты 0

Салат с капустой, морковью, уксусом и маслом

Salat S Kapustoy Morkovyu I Uksusom

Наверное каждый хотя бы раз в своей жизни пробовал салат с капустой, морковью, уксусом и маслом. Такой простенький, но по-летнему свежий и вкусный салат часто подают как дома, так и в кафешках. А многие смогут вспомнить это блюдо в том исполнении, в котором его подавали в советских столовых. Вкус был для многих был каким-то особенным. На своих кухнях хозяйки также часто готовят такие простые, но превосходные по вкусу салаты. Блюда из овощей всегда были в ходу, а в наше время и в особенности! Ведь многие стремятся питаться правильно.

А такой салат можно спокойно употреблять в качестве перекуса, не боясь навредить своей фигуре. Он также подходит в качестве дополнения к мясным и картофельным блюдам. И сытно, и вкусно! Салат отлично дополнит собой любой гарнир на ваш вкус. Вы можете приготовить, например, картофельное пюре с масло и молоком. Вам понравится такое сочетание!

Из овощей вы с легкостью можете приготовить множество самых разнообразных салатов — из огурцов, помидор и перца, из свежей капусты, огурцов и уксуса или Греческий классический с фетаксой.

Ингредиенты:

  • капуста — 0,5 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • уксус столовый — 1 ч. л.;
  • растительное масло — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Капусту мелко шинкуем острым ножиком. Чтобы она выделила больше сока и сделала салат вкусным, немного помнем ее руками.

Теперь очистим морковь и натрем ее при помощи терки. Мелко или крупно — на ваш выбор!

Очищаем репчатый лук и мелко его нарезаем. Добавляем в салат.

Если не любите этот овощ, то можете просто его не класть или заменить менее горькой салатной луковицей:)

Добавляем немного уксуса.

Солим. Не следует класть слишком много поваренной соли сразу.

Вливаем растительное масло в таком количестве, в каком хотим. Перемешиваем.

Теперь капустный салат готов!

Приятного аппетита!

Реклама
Загрузка...
Реклама
Загрузка...
Логотип сайта Ом-ном-ном с Мариной М

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных