Меню

Выпечка сладкая 0

Манные кексы

Если вы не любите манку, то это означает одно — вы просто неправильно ее готовите:) Ведь из этой крупы можно сделать не только кашу, но и вкусные и тающие во рту кексики. Предлагаю совсем простой рецепт с пошаговыми фото, которые помогут вам быстро приготовить аппетитный десерт для детей и взрослых из самых простых ингредиентов.

Такие вкусные кексики на манке отлично дополнят собой ароматный утренний чай или крепкий бодрящий кофе. Также они станут идеальным решением для любого перекуса. Десерт удобно брать с собой на работу или в школу.
Также с добавлением манной крупы можно приготовить очень вкусный манник Зебра на сметане.Лакомство получается не только вкусным, но еще и красивым. Домочадцам и гостям обязательно понравится такое интересное исполнение пирога.

Ингредиенты:

  • манка — 1 ст.;
  • мука пшеничная в/с — 1 ст.;
  • сахар — 1 ст.;
  • сметана — 0,5 ст.;
  • молоко — 0,5 ст.;
  • яйца куриные — 2 шт.;
  • растительное масло — 50 мл;
  • пищевая сода — 1 ч. л.

В глубокой миске соединяем между собой муку и манную крупу. Добавляем пищевую соду.

Смешиваем муку и манку

Кладем необходимое количество густой жирной сметаны.

Добавляем в тесто сметану

Наливаем молоко.

Добавляем молоко

Тщательно перемешиваем венчиком. Даем постоять около получаса.

Перемешиваем

Вводим яйца, тщательно взбиваем.

Кладем куриные яйца

Всыпаем сахарный песок.

Добавляем сахар

Добавляем в тесто растительное масло.

Добавляем растительное масло

Тщательно взбиваем массу венчиком или же миксером.

Взбиваем тесто

Тесто кладем в небольшие порционные формочки, слегка смазанные растительным маслом. Теста должно заполнять не более 1/3 объема, так как масса при выпекании будет увеличиваться в объеме.

Тесто кладем в формочки

Выпекаем при 180 градусах около 10-12 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Выпекаем манные кексы в духовке

Готовые изделия остужаем, по желанию посыпаем сахарной пудрой. Подаем к столу!

По желанию посыпаем кексы сахарной пудрой

Приятного аппетита!

Реклама
Загрузка...
Логотип сайта Ом-ном-ном с Мариной М

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных