Меню

Выпечка сладкая 0

Шарлотка на сгущенке в мультиварке

Sharlotka na sgushchenke v multivarke 1

Шарлотка на сгущенке в мультиварке — прекрасный пирог с нежной и воздушной текстурой. Он настолько аппетитный, что очень быстро сметается со стола. Особенно, если в доме есть небольшие дети! Яркий аромат сгущенного молока и кисловатый вкус яблок идеально сочетаются между собой, делая выпечку особенной.

Готовить этот пирог можно как традиционным способом, так и при помощи мультиварки. Я выбираю последний вариант из-за того, что за выпечкой не придется пристально следить. Я знаю особенности своего прибора, поэтому правильно установлю режим и время. Остальное сделает за меня мультиварка:)

Вкус готового изделия напрямую зависит от качества используемых компонентов. Лучше всего использовать кисловатые яблоки, а сгущенное молоко выбирать только густое с ярко выраженным молочным привкусом.

Другие идеи для пирогов вы можете найти в разделе Выпечка сладкая. Там также представлены различные рецепты тортов, пирожков, кексов и пирожных. Выбирайте подходящие варианты и радуйте своих близких вкусными блюдами.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 1,5 ст.;
  • сгущенное молоко — 1 ст.;
  • сливочное масло — 100 г;
  • куриные яйца — 3 шт.;
  • яблоки крупные — 3  шт.;
  • разрыхлитель — 2 ч. л.
Sharlotka na sgushchenke v multivarke Ingredienty

Сгущенное молоко наливаем в глубокую миску и добавляем к ней куриные яйца.

Sharlotka na sgushchenke v multivarke shag 1

Тщательно взбиваем массу при помощи миксера. Она должна стать светлее и воздушнее, увеличиться в размере.

Sharlotka na sgushchenke v multivarke shag 2

Теперь добавляем в тесто растопленное сливочное масло. Оно сделает наш пирог более нежным и влажным.

Sharlotka na sgushchenke v multivarke shag 3

Просеиваем в миску муку с добавленным в нее разрыхлителем.

Sharlotka na sgushchenke v multivarke shag 4

Тщательно перемешиваем лопаткой или снова используем миксер. В тесте не должно остаться комочков.

Sharlotka na sgushchenke v multivarke shag 5

Яблоки моем и насухо вытираем. Нарезаем кусочками, предварительно удалив сердцевину. При желании можно также удалить шкурку.

Отправляем яблочные дольки в тесто.

Sharlotka na sgushchenke v multivarke shag 6

Массу перемешиваем и отправляем в кастрюлю мультиварки. Предварительно ее нужно смазать сливочным или растительным маслом, а также немного присыпать мукой.

Sharlotka na sgushchenke v multivarke shag 7

Выпекаем 70 минут на режиме «Выпечка». Потом вынимаем готовую шарлотку на блюдо.

Sharlotka na sgushchenke v multivarke shag 8

По желанию присыпаем верхушку пирога просеянной сахарной пудрой.

Шарлотка на сгущенке в мультиварке готова! Можно нарезать на кусочки и подавать к столу вместе с любимым напитком.

Sharlotka na sgushchenke v multivarke shag 9

Приятного аппетита!

Реклама
Загрузка...
Реклама
Загрузка...
Логотип сайта Ом-ном-ном с Мариной М

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных