Меню

Закуски 0

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Ruletiki Iz Lavasha S Krasnoy Ryboy

Порой ломаешь голову над тем, что бы такого вкусного приготовить себе на завтрак или перекус. В такие моменты меня всегда выручает один из любимых продуктов — тонкий армянский лаваш. Сколько интересных и разнообразных блюд и закусок можно выдумать на его основе! При этом результат всегда получается просто потрясающим, ведь каждое блюдо не только выглядит красивым и аппетитным, но и имеет отличный вкус. Любое блюдо из армянского лаваша можно не только подать на семейном обеде, но и приготовить к приходу гостей. Я просто обожаю крутить из лаваша разнообразные рулеты, используя при этом сладкие или соленые начинки. Очень вкусными получаются рулетики из лаваша с красной рыбой. Всем советую не откладывать и скорее приступить к приготовлению аппетитной закуски! Рецептом с удовольствием делюсь.

Такие рулетики до элементарного просты в исполнении, что не может не порадовать очень занятую хозяйку! Готовятся в считанные минуты и имеют отличный вкус. Если вы любите простые и быстрые закуски, то также рекомендую приготовить горячие бутерброды с колбасой и сыром в микроволновке или бутерброды со шпротами и огурцом.

Ингредиенты:

  • тонкий армянский лаваш — 100 г;
  • красная малосольная рыба — 150 г;
  • творожный сыр — 200 г;
  • зеленый салат.

Нам понадобится большой лист тонкого армянского лаваша, раскладываем его на рабочей поверхности и хорошо смазываем творожным сыром. Лучше, если он будет без добавок, с насыщенным сливочным вкусом.

Далее на творожный сыр красиво раскладываем листья салата. Их нужно предварительно сполоснуть водой и немного обсушить. Вместо листьев салата также подойдет китайская капуста.

Затем на листья салата выкладываем полоски красной малосоленой рыбы. Отлично подойдет филе семги, форели кеты или горбуши. Рыбу можно выкладывать двумя способами: частыми либо более редкими рядами. И так, и так получается вкусно, но в первом случае более сытно.

Когда начинка полностью подготовлена, приступаем к закручиванию рулета. Делаем это аккуратно, чтобы тонкий лаваш не порвался.

Если время позволяет, то убираем рулет в холодильник хотя бы на полчаса. Охлажденный рулет нарезаем на небольшие рулетики, красиво выкладываем на тарелку с зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Реклама
Загрузка...
Реклама
Загрузка...
Логотип сайта Ом-ном-ном с Мариной М

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных